Doce de banana
Ingredientes
7 bananas maduras
1 pacote de gelatina sem sabor
1 xicara (chá) de açúcar
açúcar cristal para decorar
Modo de preparo
Amasse bem as bananas e despeje em uma panela
Adicione o açúcar e a gelatina em pó e leve ao fogo médio
Mexa sem parar por 25 minutos
Despeje o doce em uma forma de fundo forrado de papel-manteiga ou assadeira untada
Em seguida, leve para à geladeira e deixe de um dia para o outro
Desenforme, corte em quadradinho e passe no açúcar cristal para decorar.
Preparo: 26 min – Rendimento: 20 porções
