Receita da Vilacopos

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Bolo de milho com coco

Ingredientes

1 lata de milho verde (escorrido)
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
3 ovos
1 colher de (sopa) de fermento
1 colher de (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, e colocar em forma untada.
Quando estiver dourado e o palito sair limpo, desligue, espere esfriar e sirva.

Preparo: 30 min – Rendimento: 5 porções

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