Destaque para o "pastelito", uma exclusividade do evento com até quatro sabores.
Em sua quinta edição, com apoio da prefeitura e secretarias o evento estende a programação com shows, cultura e gastronomia, no feriado da Independência (7 e 8 de setembro), das 10 da manhã até meia-noite. Devem ser consumidos cerca de 20 mil pastéis e 5 mil litros de caldo de cana em dois dias. Turistas de diversas cidades, incluindo a capital, vão circular com aproximadamente 30 mil em 28 horas de festa. Para atender os pedidos será montada uma manipuladora de pastéis, serão gerados 150 empregos diretos contribuindo para o atuante comércio da vila rural com pouco mais de 90 famílias.
Paladar
No cardápio, grande variedade de pastéis doces e salgados, recheios com sabores diferenciados de cream cheese com morango, chocolate com avelã, banana com canela, romeu e julieta, brigadeiro, palmito, alho poró, milho, frango catupiry, calabresa, mortadela, carne seca, dentre os tradicionais de carne, queijo, pizza, presunto e queijo. Além das barracas de pastéis, praça de alimentação diversificada, chope artesanal, cachaça artesanal, rapadura com sabores, açúcar mascavo e melado de cana, artesanato, parque inflável, passeio de charrete com pônei, exposição de orquídeas, mostra sustentável de esculturas Naïf e a tradicional missa na capela.
Alegria
O acontecimento em Bueno de Andrada promove lazer com diversão para toda a família e promete um fim de semana com sabor mais gostoso.
A programação cultural musical apresenta, no sábado: Roda de Viola com a participação de artistas locais e regionais e o Trio Forró Boddó. No domingo, Letícia Veronezi & Banda com repertório variado e Júnior Barros interpretando os estilos choro e samba.
Estacionar
Para facilitar, estacionamento público gratuito e coordenação de tráfego de veículos com apoio dos agentes de trânsito e transporte. A segurança pública será feita com policiamento militar e guarda civil municipal, além de vigilantes contratados afirma o publicitário Théo Bratfisch.
Programação
Completa, bem detalhada no site da prefeitura (www.araraquara.sp.gov.br)
