Vigilância avalia estabelecimentos

A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, pelo projeto Prefeitura nos Bairros, visitou 510 estabelecimentos no período de 28 de junho a 22 de julho, nos bairros São Geraldo, Jardim das Oliveiras, Jardim Domingos Sávio e região central de Araraquara.

Foi constatado que 154 estão com a licença atualizada, 194 com licença vencida e 67 estabelecimentos novos estão sem licença. A vistoria foi realizada em agropecuárias, açougues, padarias, restaurantes, lanchonetes, entre outros estabelecimentos de alimentação.

As principais irregularidades encontradas foram: atraso na documentação, produtos sem procedência, produtos com prazo de validade vencido e má conservação das edificações.

De todos os estabelecimentos fiscalizados, 333 apresentaram boas condições sanitárias contra 19 em má condições.

A Vigilância Sanitária irá intensificar as vistorias, verificar o cumprimento das orientações, realizar inspeção com preenchimento de ficha de classificação, além de orientar melhor os proprietários de estabelecimentos.

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