Pavê de brownie
Ingredientes
Massa
140 g de açúcar
40 g de farinha de trigo
118 g de chocolate em pó
120 g de manteiga
2 ovos
Recheio: 396 g de leite condensado, 15 g de manteiga, 150 g de coco ralado e nozes a gosto
Modo de Preparo
Massa
Misture todos os ingredientes em um recipiente
Quando formar uma massa cremosa, leve para uma forma untada e enfarinhada
Acomode a massa e leve para assar a 180° C por 20 minutos
Reserve
Recheio
Em uma panela, misture todos os ingredientes menos as nozes. Quando a mistura atingir o ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo
Finalização: Corte o brownie em pequenos pedaços. Coloque dentro de um copo ou taça.
Por cima, coloque o recheio de coco. Intercale as camadas. Finalize com as nozes e sirva!
Preparo: 40 min – Rendimento: 2 porções