Pastel empanado
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola roxa
sal e pimenta a gosto
5 g de açúcar mascavo
1/2 pacote de massa de pastel pronta
150 g de queijo gorgonzola
100 g de farinha de trigo
2 ovos
100 g de panko
Modo de Preparo
Em uma panela, misture a cebola, o açúcar, a manteiga, o sal e a pimenta
Deixe dourar bastante e reserve
Abra uma massa de pastel, recheie com a cebola e com pedacinhos do queijo
Feche como de costume
Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de panko por último
Repita esses processos com todos os pastéis
Leve para fritar em óleo quente e sirva!
Preparo: 20 min – Rendimento: 10 porções
