Ingredientes
1 xícara de flocão de milho
1 xícara de água
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto
1 ovo
4 colheres de ricota cremosa ou requeijão
1 + 1/2 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo
Comece deixando o flocão de milho na água para hidratar por uns 2 minutos. Após esse tempo junte todos os demais ingredientes.
Unte com manteiga 2 recipientes pequenos e despeje a massa.
Coloque na air fryer a 180 graus por 15 minutos
Você pode testar no forno convencional a 200 graus por 20 minutos (fique de olho para não queimar).
Rendimento: 8 porções – Preparo: 25 min
