Teste o seu Português (685)

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Prof.ª Dr.ª Terezinha de Jesus Bellote Chaman (*)

“Senão podes mudar a direção do vento, corrige tuas velas”.

Tão somente

Seguirei o meu caminho.
Você seguirá o seu.
Só lhe desejo o bem
o amor
e o amor mais pleno
a vitória…
os louros da vitória!
Só lhe desejo o bem
o belo
a bondade
o vencer
o agir
o ser
Pelo momento que lhe quero
Pelo momento que lhe quis
Tão somente
Desejo velo feliz!
(CHAMAN, T. J. B.).

Teste o seu Português:

01 – O _________ é uma planta de folhas finas, verdes, de sementes pequenas e aromáticas.
a ( ) cumino;
b ( ) cuminho;
c ( ) comino;
d ( ) cuminhu;
e ( ) cominho.

02 – ________ com fritas é um prato muito simples.
a ( ) Filet;
b ( ) Filete;
c ( ) Filé.

03 – Molho ou conserva de temperos refogados, para carne ou peixe, chama-se: ___________.
a ( ) escabeche;
b ( ) escabéche;
c ( ) escabexe.

04 – É preciso ter muita __________ para fazer tal declaração.
a ( ) lucidês;
b ( ) lucides;
c ( ) lucidez.

05 – ___________ __________ é uma verdadeira delícia.
a ( ) beringela recheiada;
b ( ) berinjela recheada;
c ( ) birinjela rechiada.

06 – O fogão a lenha da fazenda _______ um aroma __________.
a ( ) esala – enebriante;
b ( ) ezala – inibriante;
c ( ) exala – inebriante.

07 – A sopa húngara leva ____________, legumes e páprica.
a ( ) ascem;
b ( ) acem;
c ( ) assem;
d ( ) acém.

08 – Adoro tomar café _______________ em um shopping de Araraquara.
a ( ) espresso;
b ( ) expreço;
c ( ) expresso;
d ( ) espreço.

09 – Ao fazer mexilhões à marinheiro o “Chef” _____________ a frigideira.
a ( ) chacoalha;
b ( ) chocalha;
c ( ) chacualha;
d ( ) chocualha.

10 – O cliente exigiu o _______________ imediato, em sua conta bancária.
a ( ) estorno;
b ( ) extorno;
c ( ) ixtorno.

(*) Pesquisadora do GEPEFA – Grupo de Estudos e Pesquisas sobre Famílias – UNESP/Franca.

Respostas:

Resp 1.: e – O cominho é uma planta de folhas finas, verdes, de sementes pequenas e aromáticas.
Resp 2.: c – Filé com fritas é um prato muito simples.
Em bom português: filé.
Em espanhol: filete (a la pimienta, de lenguado…).
Em francês: filet.
Resp 3.: a – Molho ou conserva de temperos refogados, para carne ou peixe, chama-se: escabeche.
Em bom português: escabeche.
Em espanhol: escabeche (de puerros, de mariscos…).
Resp 4.: c – É preciso ter muita lucidez para fazer tal declaração.
Lucidez = (clareza de inteligência, entendimento).
Resp 5.: b – Berinjela recheada é uma verdadeira delícia.
Recheado = (o que tem recheio).
Diga: rechear, recheado, recheando…
Resp 6.: c – O fogão a lenha da fazenda exala um aroma inebriante.
Exalar = (desprender, no contexto, exala aromas).
Inebriante = (que inebria, que embriaga).
Resp 7.: d – A sopa húngara leva acém, legumes e páprica.
O acém (nome masculino) = carne do lombo bovino, entre a pá e o cachaço.
Resp 8.: c – Adoro tomar café expresso em um shopping de Araraquara.
Expresso = (café que é preparado por compressão de água fervente ou vapor).
Resp 9.: a – b – Ao fazer mexilhões à marinheiro o “Chef” chacoalha / chocalha a frigideira.
Chacoalha / chocalha (agita, sacode).
Resp 10.: a – O cliente exigiu o estorno imediato, em sua conta bancária.
Estorno = (devolução de importância indevidamente debitada).

OBS.: Colunista semanal dos jornais Diário do Grande ABC (SP) e Jornal de Araraquara (SP), Jornal Independente – Dois Córregos (SP), Tribuna do Norte – Natal (RN), Jornal de Nova Odessa (SP), Diário da Franca – Franca (SP) e Diário de Sorocaba – Sorocaba (SP) – Jornal de Itatiba – Itatiba (SP) – O Liberal Regional – Araçatuba (SP) – Diário da Serra – Tangara da Serra (MT) – Gazeta Penhense – Penha/SP – Gazeta do Ipiranga/SP.

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