A Prefeitura Municipal de Araraquara, em parceria com o Sebrae, lançará o projeto Sabor e Qualidade nesta segunda-feira (7), às 10 horas, no prédio do Sindicato Rural. O projeto será desenvolvido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico,
A primeira etapa tem o objetivo de atender 487 hamburgueiros cadastrados na prefeitura, através de cursos de capacitação técnica e gerencial.
Foram enviados convites individuais para que todos participem e conheçam as propostas do projeto, em palestra de apresentação que será ministrada após o lançamento.
Os monitores serão técnicos do Sebrae e as inscrições serão abertas no dia do evento.
Integrado
O Sabor e Qualidade também irá integrar o “Programa de Segurança Alimentar”, que hoje atende crianças através do fornecimento de suco de laranja nas escolas, e os produtores rurais, por meio do projeto Direto do Campo.
De acordo com o gestor do Programa, Sinézio da Silva Júnior, os cursos serão estendidos a outras classes de profissionais do setor de alimentação do município.
“A idéia é criar um selo de qualidade, através de um projeto de lei que deverá ser encaminhado para análise da Câmara Municipal ainda neste semestre. Assim, ganhará o consumidor, que terá um referencial na hora de comprar o produto, e o profissional, que garantirá produtos de qualidade no mercado, aumentando a credibilidade de seu negócio, e em conseqüência, os lucros”, afirmou Sinézio.
O Sindicato Rural fica à Avenida Feijó, 81, esquina com a Via Expressa.
Mais informações podem ser obtidas na Secretaria de Desenvolvimento Econômico (telefone 222-2000) ou no Sebrae (232-3590).
